
《下酒菜》为国内首部酒食文化纪录片,以独特视角聚焦非“主流”菜美食-下酒菜,讲述不同地方极具特色的美酒和风味各异的“下酒菜”,探寻美酒佳肴背后的故事,真实展现有酒有菜快意人生的内涵与江湖风味。
张光北作为老戏骨,其形象自带一种历经沧桑后的沉稳与豪爽,非常契合“酒”与“江湖”的主题。他在片中并非以演员角色出现,更多是以文化观察者或讲述者的身份,用富有磁性的声音和阅历感,串联起各地美酒与特色菜肴背后的故事,为纪录片增添了一份厚重的人文质感。
虽然涉及传统酒文化,但其视听语言现代且节奏轻快,非常适合年轻观众。许多年轻人开始关注微醺文化和居家小酌,该片提供了关于如何搭配食物与酒的灵感,同时也满足了他们对“松弛感”生活方式的追求,打破了年龄壁垒,兼具科普性与观赏性。
摆拍太明显~
7分吧。一般般。
安徽,四川,贵州,广东,浙江,山东,福建,北京。每集一个省两三个下酒菜。叙事走的是小微企业家族创业的路子,用菜+酒形成一个新的场景。吕布豪迈的解说,给整个故事添加了一层浓浓的江湖气,反衬出酒局的热烈氛围。按这样拍摄角度,把中国的下酒菜讲完总共应该有四季。
看到了不同地方的特色 确实当地的口味符合当地人看起来没尝试过新鲜事物很有诱惑力 像是安徽菜 前几种很有当地特色 后面的北京这一篇 我觉得不算当地特色 而且咋期期都有酒难不成给了推广费 忘了片名字了笑
张光北的配音雄厚和激情有余 亲切感不够。可能看了太多陈晓卿的作品 习惯那种娓娓道来介绍美食 所以还有点突兀。 这次介绍的是下酒菜 对于喝酒的我们来说还是很亲切 何况还介绍了我们客家连城的九门头 那是真的很有亲切感的食物。个人会多打一星。